Datum: 31.12.2019 - 01.01.2020, 19:30 Uhr - 3:00 Uhr
Silvester Party 2019/2020 festliches Buffet & Musik von/mit DJ
Beschreibung/Programm
Silvester Party 31.12-19:30 mit DJ Otto, Budenzauber, Feuerwerk und Super Festtags Büffet aus unserer eigenen Küche
Getränke extra
Vorspeisen ab 19:45
Wintercaprese; Kohlsalat mit Äpfeln, Nüssen & Zitrusfrüchten; Crostinis mit Gorgonzola und Apfel Chutney; Macaire; Bulgursalat mit Kichererbsen und Minze; Nudelsalat mediteran; Canapé Variationen; Lachsröllchen; Datteln im Speckmantel; Sigara Börek; Nordsee-Schollen-Rollo; Couscoussalat; Humus-Kugel
Hauptgänge ab ca. 20:45
Rinderrouladen; Schweinebraten; Gänsekeule mit Cherrytomaten, Backpflaumen, Bratäpfeln; Schweinemedallions in Pfeffersauce; Kabeljau auf Gemüsebett in Weißweinsoße; Falafel Wrap
Beilagen Salzkartoffeln, Serviettenknödel; Kroketten, Gemüsereis
Rotkohl, Rosenkohl, Mandelbutter-Broccoli; mediterane Gemüsepfanne
Dessert ab ca. 21:45
Pochierte Äpfel mit Kirschragout; Panna Cotta mit Fruchtsoße; Pochierte Bananen mit Eis; Überraschungs-Eisbombe; Tiramisu
24:00 Anstößchen mit Sekt des Hauses und Feuerwerk. Wir begrüßen das neue Jahr wie ein neues Leben!
Mitternachtsschmaus ab ca. 1:00
Eintrittspreis € 59.00, Buchungen Online oder Kartenverkauf bei Buchhandlung Klinkenborg
Online-Buchung
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